Капуста белокочанная по корейски на зиму кусками. Кимчи — приготовление традиционной корейской закуски

Вкусные закуски по-корейски часто встречаются на любом столе. Благодаря приправе для корейской моркови, капусте по-корейски возможно придать пикантный вкус. Блюдо поможет разнообразить меню и сделает его праздничным.

Вариантов приготовления острых салатов оче

Подробнее

Посолить капусту в ведре под прессом рецепт. Можно ли квасить капусту в пластиковом ведре? Рецепт квашеной капусты в пластиковом ведре

Существует много рецептов приготовления квашеной капусты - незаменимого в зимнее время продукта. Выбирайте рецепт по своему вкусу.


Содержание:

1. Рецепт квашеной капусты в банке

2. Рецепт квашеной капусты с луком

3. Рецепт квашеной капусты в ведре

4. Рецепт квашеной капусты с овощами

5. Рецепт квашеной капусты кочаном

Подробнее

Как засолить хрустящую капусту в банках. Как посолить капусту в банке. Рецепт хрустящей капусты

Для большинства семей в мире солёная капуста - очень любимое блюдо. Её ставят как на повседневные, так и на праздничные столы. Разнообразие рецептов как солить капусту правильно очень велико. Но существуют и некоторые нюансы по её засаливанию.

Капустный кочан должен быть свежим. Это значительно влияет на вкус и сочность готового блюда.

Оптимальные характеристики для хорошей загото

Подробнее

Капуста маринованная с перцем. Капуста маринованная на зиму: лучшие рецепты

Капуста содержит в себе множество витаминов, таких как, калий, кальций, фосфор, сера, витамины U, P, K. Но больше всего капуста богата витамином С. В летне-осенний период, достать свежие кочаны, богатые витаминами не так сложно, чем зимой.

В статье мы поговорим о том, как самим запастись этим ценным продуктом на зиму и, как замариновать капусту на зиму.
Процесс маринования не забирает из овощей большинство полезных витаминов, благодаря минимальной термообработке. К тому

Подробнее

Квашеная капуста горячим способом в банке. Засолка капусты горячим способом.

Те из наших соотечественников, которые любят вкусно покушать, но при этом стараются отдавать предпочтение исключительно здоровой и богатой витаминами пище, несомненно, оценят капусту, приготовленную в горячем рассоле. Ведь такой способ приготовления позволяет сохранить все полезные сво

Подробнее

Засол капусты со свеклой. Пряная суточная маринованная капуста со свеклой. Со свеклой и морковью без уксуса

Какой русский не любит зимой похрустеть капустой? А маринованная капуста со свеклой такая палочка-выручалочка, которая и гостей удивит и витаминами пополнит рацион. Быстрое приготовление этой зимней закуски делает её ещё удобнее. Мы, к примеру, съедаем несколько банок ещё до прихода зимы, ведь готовится она всего за пару-тройку дней.

В отличии от острой маринованной капусты, о которой я п

Подробнее

Как посолить капусту со свеклой и морковью. Разносолы из капусты, маринованной со свеклой. «Пятиминутка» и «Розовая», сладкая и острая – капуста, маринованная со свеклой

Белокочанная со свеколкой – сочетание довольно удачное и популярное, и часто встречается в различных домашних заготовках. Капуста низкокалорийна и очень важна в рационе питания людей, к тому же вполне доступна в течение всего года. Из сочных вилков делают салаты, закуски, выполняется соленая маринованная капуста со свеклой ... Особенная добавка – свекольная - окрашивает блюдо в собственный характерный цвет и вносит насыщенность вкуса. При употреблении можно угощаться исключи

Подробнее

Лунный календарь солить капусту. Соление капусты в рассоле

Соленая капустка зимой - просто кладезь витаминов! Такой простой в приготовлении продукт всегда востребован в меню. Можно просто заправить постным маслом и с удовольствием съесть под вареную картошечку, а можно и приготовить множество салатов, винегрет. Запеканка, тушеная капуста, щи или борщ - всех блюд и не перечесть! Так же, как и способов ее приготовления.

Сегодня, когда овощи продаются круглый

Подробнее

Маринованная капуста с сахаром и уксусом. Капуста маринованная на зиму: лучшие рецепты

Хрустящую и остро-ароматную, её любят практически все. И не только в виде закуски под прозрачно-холодную водочку, но и в составе салатов и винегретов, и как прекрасное дополнение к отварной картошечке, мясу или рыбе!
Маринуют любые виды капусты - белокочанную и краснокочанную, цветную и пекинскую, было бы желание, настроение, да всё необходимое под руками. Сегодня речь пойдёт о маринованной белокочанной. И поверьте, маринование капусты - чрезвычайно выгодная заготовка. Аргумен

Подробнее

В какой лунный день можно солить капусту. Как засолить капусту в банке

Рецепт хрустящей капусты.

Как посолить капусту в банке . Рецепт хрустящей капусты .

Что бы капуста была хрустящей, надо соблюдать несколько правил.

Берем белокочанную капусту поздних сортов. Заниматься засолкой рекомендуется только после Покрова Дня (14 октября)

Итак, что нам потребуется:

Капуста для засолки не

Подробнее