С чем сварить грушевое варенье. Что нужно для греческого грушевого джема. Грушевое варенье из дички

Вкусные груши

Самая вкусная заготовка из груш – это грушевое варенье с яблоками. Если варить садовые груши, которые обычно растут в центральной России отдельно (самостоятельно, без добавок), то они не всегда получаются мягкими и достаточно нежными. А в сочетании с яблоками это получается

Подробнее

Салат из огурцов пальчики оближешь без стерилизации. Вкусные салаты из огурцов на зиму рецепты

В любое время года на вашем столе будут пикантные вкусные овощные закуски, если вы в сезон заготовите салат на зиму «Пальчики оближешь» . Для консервации подходят любые овощи, которые вы любите. А салатики прекрасно сочетаются с домашними блюдами - с мясом и гарнирами, с жарено

Подробнее

Салат из сырых баклажан. Салаты из баклажанов

Баклажаны являются одним из самых «удобных» продуктов для приготовления, как летних салатов, так и зимних консерваций. Любое блюдо из этого овоща получается пикантным, с приятной острой ноткой.

В основе летнего салата из баклажан, помидор и чеснока - свежие овощи и жареные синенькие. Благодаря такому непривычному сочетанию, блюдо получается свежим и в то же время сочным.

Особенно гармонично сочетаются с синенькими такие специи, как тмин, имбирь, базилик, петрушка, мят

Подробнее

Самые вкусные рецепты солений. Лучшие сорта огурцов для засолки и консервирования — названия, отзывы. Капуста квашеная кочанная

Кочаны капусты зачистить от зеленых, загрязненных или поврежденных листьев и отрезать наружную часть кочерыжки.

Зачищенные кочаны капусты нашинковать или изрубить, в зависимости от того, какую капусту готовят — шинкованную или рубленую.

При засыпке капусты в хорошо пропаренные и промытые бочки каждый слой капусты высотой примерно 5—7 см нужно пересыпать солью и утрамбовать.

Для придания лучшего вкуса в капусту добавляют нарезанную морковь, яблоки, клюкву или брусн

Подробнее

Суп из сушеных опят рецепт. Рецепт приготовления грибного супа со сливками. Опята, тушёные с сельдереем. Рецепт

Опята являются одними из самых распространенных лесных растений в наших регионах. Опята очень вкусные и они делятся на разные виды:

  1. Летние.
  2. Зимние.
  3. Осенние.
  4. Луговые.

По названию можно понять, когда и где они растут. В целом такое растение любит расти на пнях. Растение очень урожайное и прорастает группами. Но после сбора следует знать, как готовить такой продукт, а точнее как их правильно использовать для приготовления супов.

Подробнее

Суп куриный с рисом и помидорами. Рисовый суп с курицей — верность кулинарным традициям!

Куриный суп с овощами 1. Снимите с куриной грудки мякоть, нарежьте ее кубиками. Морковь и одну луковицу крупно нарежьте. 2. Кости залейте бульоном или водой, доведите до кипения, снимите пену, положите морковь и лук и варите на слабом огне 40 минут. За 10 минут до окончания варки добавьт... Потребуется: грудка куриная - 400 г, бульон куриный или вода - 2,5 л, морковь - 1 шт., лук репчатый - 2 шт., перец сладкий - 2 шт., помидор - 3 шт., корень сельдерея -

Подробнее

Сушеные опята. Опята в электросушилке: секреты правильной сушки

Невозможно перечислить все опята, которые употребляют в пищу в той или иной местности, но несомненно одно рецепты приготовления опят включают в себя практически все известные способы кулинарной обработки грибов. Ниже вы найдете советы, как приготовить рецепты приготовления опята на зиму, рецепты маринованых и соленых опят, а так же рецепты приготовления блюд с опятами..

Грибы Опята - рецепты приготовления на зиму

Как приготовить опята сушеные

Срезанны

Подробнее

Съедобные грибы. Десятка грибных мест самарской области

Сезон грибов в этом году в Самаре начался очень рано. И речь идет вовсе не о весенних сморчках и строчках. Первые благородные грибы — подосиновики и подберезовики — в окрестностях Самары начали собирать уже в конце мая! Ближе к середине месяца, вслед за обильными дождями, пошли маслята, шампиньоны, дубовики и даже местами боровики.

Судя по отчетам самих грибников, которые публикуются в Интернете, самые урожайные места в этом июне — это леса Старого и Нового Буяна, Бинарадки

Подробнее

Съедобный гриб млечник буроватый

Грибы млечники - большое братство грибов семейства Сыроежковые. Их название - прямой перевод с латинского названия Lactrarius. Получили они это имя благодаря тому, что эти грибы не имеют волокон, а при разломе выделяют млечный сок. У некоторых представителей этого рода он бывает слабоедким, а некоторые выделяют едкое ядовитое молочко.

К роду относятся известные и любимые всеми грузди и рыжики, а также волнушки, краснушки, гладыши, молочаи и многие другие. Млечники - грибы, п

Подробнее

Тещины язычки из кабачков. «Тёщин язык» из кабачков. Пробуждаем кулинарную фантазию.

Тещин язык – это народное шутливое название очень вкусной зимней заготовки из кабачков. Не трудно догадаться, что отличаться она будет особой остротой, как, собственно, и язык так горячо любимой всеми зятьями «мамы». Есть классический рецепт тещиного языка из кабачков на зиму, но неугомонные хозяйки без конца что-то выдумывают и экспериментируют с дополнительными ингредиентам

Подробнее