Заготовки на зиму из длинных огурцов. Заготовка из огурцов — очень нужный рецепт на зиму. Заготовка огурцов для рассольника, солянки, оливье, винегрета на зиму

Сегодня своим читателям, хочу предложить очень нужную заготовку из огурцов на зиму . Это не только универсальная заготовка из огурцов, но еще, и возможность переработать разные нестандартные, уродливые и переросшие огурцы. Которые, как известно, не знаем куда девать, а выбрасывать жалко.

Обязательно посмотрите эти рецепты:

Так вот, из таких огурцов получается очень интересная, простая, и

Подробнее

Заготовки на зиму перец фаршированный капустой. Чем можно фаршировать перец. Видеорецепт Перец фаршированный помидорами

Просто изумительный фаршированный перец на зиму с морковкой в томате. Признаюсь честно, совершенно забыла про этот рецепт. Соседка всегда угощает, каждый год, а я кушаю и наслаждаюсь, а сама никак и не закрыла. Благодаря нашей подписчице вспомнила об этом чуде, и обязательно закрою в этом году. Фаршированный перец на зиму получается настолько нежный и одновременно насыщенный по вкусу. Попробуйте

Подробнее

Закатка из кабачков на зиму как грибы. Приготовление кабачков на зиму как грибы. Консервирование кабачков «с дымком».

Большинство людей любят не только бродить по лесу и собирать грибочки, но и готовить из них различные заготовки и повседневные блюда. Но всё же не все приобрели навыки и умение их правильной обработки и выбора. Но хозяюшки изобрели рецепт приготовления такой заготовки на зиму из кабачков, что по вкусу и аромату они ничем не будут отличаться от грибочков. К тому же способ приготовления из них довольно прост.

Кабачки как грибы на зиму - рецепт приготовления

Подробнее

Закатки перца. Перец на зиму для фарширования – рецепты

Перцы маринованные целые

Перчики на зиму!

Эти сладкие болгарские перцы маринуются целиком, чтобы потом можно было открыть банку и нафаршировать вкусные готовые стручки рисом и мясом. По вкусу и нежной структуре они будут напоминать печеный перец – рецепт , только маринованные стручки окажутся чуть кислее (потому что в маринаде) и острее. Стерилизовать банки с целыми перцами не нужно. Маринад хорошо сохранит их до нового урожая.

И на вкус наши маринованные

Подробнее

Закуска из терна и аджики. Рецепт соуса по-грузински из терна

Плодовые соусы – визитная карточка грузинской кухни. Без них национальные первые и вторые блюда просто немыслимо себе представить. Заправки к мясу в этой стране готовят практически из любых плодов: из помидоров и гранатов, барбариса, кизила и ягодных соков. Но истинные соусы по-грузински делают из разных сортов слив: в идеале это должен быть ткемали, но для варки кисловатой аджик

Подробнее

Закуски и горячее из скумбрии. Как приготовить отварную скумбрию.

  • Три мороженых скумбрии,
  • Две морковки,
  • Две луковицы,
  • Один перец,
  • Три зубчика чеснока, сок лимона,
  • Специи, соль по вкусу,

Размороженную рыбу почить и очистить, разделать каждую на два филе. Филе полить соком лимона, натереть приправами и выложить пластинки чеснока. Сверху положить начинку из лука, морковку и

Подробнее

Как засолить хрустящую капусту в банках. Как посолить капусту в банке. Рецепт хрустящей капусты

Для большинства семей в мире солёная капуста - очень любимое блюдо. Её ставят как на повседневные, так и на праздничные столы. Разнообразие рецептов как солить капусту правильно очень велико. Но существуют и некоторые нюансы по её засаливанию.

Капустный кочан должен быть свежим. Это значительно влияет на вкус и сочность готового блюда.

Оптимальные характеристики для хорошей загото

Подробнее

Как консервировать горошек в домашних. Как консервировать вкусный зеленый горошек в домашних условиях? Рецепты такой заготовки на зиму. Как закрыть маринованный горошек на зиму в домашних условиях

Консервированный горошек богат железом, калием и магнием. Продукт защищает от инфарктов, убирает последствия стрессов, предупреждает бессонницу и заболевания почек. К тому же, в 100 г бобовой культуры всего 53 ккал. Маринованный горошек можно употреблять людям, пытающимся сбросить лишний вес. Его добавляют в овощные салаты, чтобы сделать их более сытными. Но пользу орг

Подробнее

Как мариновать зеленые помидоры. Зеленые томаты со свеклой и перцем чили. Фаршированные помидоры с болгарским перцем и луком

У каждой хорошей хозяйки имеются свои рецепты маринования помидоров, ведь эти овощи всегда кстати на любом столе в зимнюю пору, даже зеленые. А если уродилось большое количество помидоров, то тут уже без вариантов. Обязательно должно быть несколько баночек маринованных в кладовой.

Помидор обладает не только сочным и сладким вкусом, но ещё и имеет большое количество полезных витаминов и минералов. Такие как В6, В1, В2, В3, Е и многие другие. Интересен тот факт, что п

Подробнее

Как мариновать рыбу для гриля. Дорадо гриль с розмарином и лимоном. Шашлык из осетрины в гранатовом соусе.

Говорить о том, что рыба вкусный и полезный продукт бессмысленно - это и так все знают! А вот как правильно подобрать рыбу и как приготовить шашлык из рыбы на костре, чтобы максимально сохранить её ценность, мы узнали у шеф-повара одного из лучших ресторанов столицы.

Как правильно выбрать и подготовить рыбу для приготовления на гриле?

Что вы должны знать о лососе

Моя миссия: вне хрустящей, внутри сочной! По сравнению с другими видами

Подробнее