Куриное суфле в духовке. Суфле из курицы, как в детском саду.

Куриное суфле — это очень нежное и вкусное блюдо из курицы. Суфле из курицы очень хорошо подходит для детского и диетического питания. Нежная, тающая во рту, консистенция куриного суфле никого не оставит равнодушным. Запекать такое суфле можно в силиконовых формочках, на противне или в форме для выпекания. Сервировать его можно различными способами: квадратиками, треугольниками или кружочками. Здесь уж как разыграется ваша фантазия. Попробуйте приготовить это замечательное блюдо и вас оно порадует!



Для приготовления нам понадобится:

  • 500 г куриного мяса (или фарша)
  • 1 луковица
  • 2 крупные отваренные картофелины
  • 2 кусочка батона
  • 150 мл молока
  • 2 яйца
  • соль, перец, специи — по вкусу
Подробнее